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Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck: Gesund mit veganer Ernährung

Immer mehr Menschen erkennen, dass eine gesunde Ernährung viel zu einer guten Gesundheit beitragen kann. Bestes Beispiel ist hier die Sendung „Ernährungsdocs“, die ich regelmäßig gucke. Die drei Ärzte Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl entwerfen in der Sendung individuelle Ernährungspläne für ihre Patienten und begleiten diese für sieben Wochen.

#1Monatvegan – Manuela Gauck: „Vegane Ernährung heilte den Diabetes meines Mannes!“

Über meine Facebookseite lernte ich Manuela Gauck kennen, die mir von dem Diabetes ihres Mannes Ralf erzählte und dass er nun kein Insulin mehr nehmen muss. Nach der Umstellung auf vegane Ernährung gründete sie in Worms das vegane Cateringunternehmen Frollein Elfriede. Die Geschichte interessierte mich und ich vereinbarte einen Interviewtermin mit ihr.

Ernährungs-Docs - Gesund und schlank durch Intervallfasten

Rezension: Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten

Die Ernährungs-Docs – Gesund und schlank durch Intervallfasten ist ein tolles Buch über den neuen Trend in der Ernährungsmedizin. Ich habe im Januar damit angefangen und zusammen mit Kalorien zählen 5 Kilo abgenommen mit der 16/8-Methode. Ich kann es nur empfehlen, der Körper lernt, dass es nicht immer Essen geben muss. Ich bin seitdem allgemein viel entspannter, da ich weiß, dass ich längere Zeit ohne Essen auskommen kann und der Heißhunger gehört auch der Vergangenheit an.

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