Moderator Steve Harvey ist vegan und gesund geworden wegen Beyoncé!I In einer Episode seiner ABC-Talkshow “Steve” klärte er die Zuschauer darüber auf, dass Herzerkrankungen die Todesursache Nummer eins bei Männern und Frauen in den Vereinigten Staaten sind, aber eine pflanzliche Ernährung das Risiko reduziert.
Umfrage zeigt: Ein Viertel der jungen Briten reduzierte den Milchkonsum
Eine von ComRes im Auftrag der BBC durchgeführte Umfrage ergab: Ein Viertel der jungen Menschen reduzierte den Milchkonsum oder stellte den Konsum ganz ein. Die Umfrage unter 2.012 Erwachsenen in Großbritannien ergab zudem, dass sich etwa jeder zehnte britische Erwachsene schlechter fühlt beim Konsumieren von Milchprodukten als vor zwei Jahren (12%). Zwei Prozent der britischen Erwachsenen zogen daraus ihre Konsequenzen und stellten ihre Ernährung auf vegan um.
Canada Food Guide 2019 kommt ohne Fleisch und Milch als Lebensmittelgruppe aus!
Der gestern erschienene Canada Food Guide 2019 kommt ohne Fleisch und Milch als Lebensmittelgruppe aus! Der neue Leitfaden, das erste Update seit mehr als einem Jahrzehnt, empfiehlt, dass Gemüse und Obst die Hälfte aller Mahlzeiten ausmachen.
Kommentar: Die vegane Bewegung hat schon viel erreicht!
Moin ihr Lieben, eins meiner Lieblingszitate ist das von Mahatma Gandhi: “Zuerst ignorieren sie dich, dann lachen sie über dich, dann bekämpfen sie dich und dann gewinnst du.”
Britische Milchindustrie fordert Null Toleranz mit der veganen Bewegung!
Die britische Milchindustrie fordert Null Toleranz mit der veganen Bewegung! Warum? “Veganismus und Panikmache über die Umweltauswirkungen der Landwirtschaft schaden dem Ruf der britischen Industrie enorm – und es ist an der Zeit, dass schottische Landwirte aufwachen und sich der Öffentlichkeit stellen, um die gute Arbeit ihrer Industrie hervorzuheben”, steht auf der Homepage des Scottish Farmer.
Rezension: Raus aus der Käsefalle von Dr. Neal Barnard
Das Buch Raus aus der Käsefalle von Dr. Neal Barnard erklärt im Einzelnen, warum so viele Menschen einfach nicht auf Käse verzichten können, beziehungsweise sie es sich nicht vorstellen können. Denn fast jeder schon länger vegan lebende Mensch kennt wohl den Spruch: “Ich könnte nie auf Käse verzichten!” Warum ist das so? Macht er tatsächlich süchtig?
Belastung zu hoch: Britische Fleischindustrie kämpft mit Personalproblemen
Die britische Fleischindustrie kämpft mit Personalproblemen, weil immer weniger Menschen mit der Schlachtung von Tieren konfrontiert werden wollen. Die Arbeit kann sich stark negativ auf die Arbeitnehmer auswirken.
US-Studie zeigt: Bezeichnung Milch auf veganen Produkten verwirrt Verbraucher nicht
Die Bezeichnung Milch auf veganen Produkten verwirrt Verbraucher nicht, das zeigt eine Untersuchung des International Food Information Council (IFFC). Demnach glauben weniger als 10 Prozent der US-Verbraucher, dass pflanzliche Milchprodukte irgendwelche Milchprodukte enthalten. Weitere 75 Prozent wissen, dass die veganen Produkte keine Kuhmilch enthalten, und die übrigen Befragten sind sich nicht sicher.
Aktuelle Studie: Milch und Milchprodukte begünstigen Akne
Milch und Milchprodukte begünstigen Akne, zu diesem Ergebnis kommen Wissenschaftler der Harvard-Universität nach der Auswertung von 14 internationalen Studien.
Bericht von RaboResearch: Was der Boom von Pflanzenmilch für die Milchindustrie bedeutet
Was der Boom von Pflanzenmilch für die Milchindustrie bedeutet und was die Milchindustrie daraus lernen kann – so heißt ein neuer Bericht von RaboResearch Food & Agribusiness, einem weltweiten Netzwerk von Analysten der Rabobank, einer niederländischen Genossenschaftsbank mit Sitz in Utrecht. Milchalternativen boomen und werden immer häufiger gekauft, da die Verbraucher zunehmend milchfrei werden, vor allem wenn es um flüssige “Milch” geht für Dinge wie Cornflakes, Müsli oder Kaffee.
