Der vegane und glutenfreie Blog für Medizin und Ernährung mit Katrin Luber
Ist vegan bei Chronischer Nierenerkrankung eine Verbesserung? Eine neue Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Nutrients am 27. Januar 2019, zeigt deutliche Unterschiede zu Fleischessern!
Vegan backen ist gar nicht so schwer, auch viele Allergiker profitieren von rein pflanzlichen Rezepten. Weihnachten ist die Zeit der Besinnlichkeit.
Die Journalistin Helen Rumbelow erfuhr in ihrem vor ein paar Tagen in der Sunday Times erschienenen Interview mit Angelina Jolies Brustkrebschirurgin Dr. Kristi Funk: „Es ist klar, dass Fleisch und Milchprodukte Krebs verursachen.“