Vegane Kinder: VEBU kritisiert einseitige Berichterstattung

Aktuell warnen die Mainstreammedien mal wieder vor veganer Kinderernährung. Hierzu hat sich der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) nun geäußert und kritisiert die einseitige Berichterstattung. Sebastian Joy, VEBU-Geschäftsführung, kommentiert: „Die Artikel, die auf drastische Weise vor den angeblichen Gefahren einer veganen Kinderernährung warnen, zeugen von einer einseitigen Berichterstattung.

Vegane Kinder: VeChi-Studie sucht Teilnehmer mit Kleinkindern!

In Italien sollen Eltern, die ihre Kinder vegan ernähren bald vielleicht sogar ins Gefängnis. Dass vegane Ernährung von Kindern gesund sein kann, möchte die VeChi-Studie (Vegetarian and vegan Children Study) des Instituts für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) und des Forschungsinstituts für Kinderernährung (FKE) beweisen. Denn immer mehr Erwachsene, Jugendliche und auch Kinder ernähren sich vegetarisch oder vegan. Die wenigen Studien, die sich mit der fleischlosen Ernährung von Kindern befasst haben, stammen überwiegend aus den 1980er und 1990er Jahren und untersuchten jeweils nur eine geringe Anzahl an Kindern.