Jamie Oliver veröffentlicht erstes vegetarisches Kochbuch “VEG”!Das vegetarische Kochbuch des Starkochs soll mehr als 100 neuen Rezepte beinhalten und auf englisch im August dieses Jahres erscheinen.
Umfrage zeigt: Ein Viertel der jungen Briten reduzierte den Milchkonsum
Eine von ComRes im Auftrag der BBC durchgeführte Umfrage ergab: Ein Viertel der jungen Menschen reduzierte den Milchkonsum oder stellte den Konsum ganz ein. Die Umfrage unter 2.012 Erwachsenen in Großbritannien ergab zudem, dass sich etwa jeder zehnte britische Erwachsene schlechter fühlt beim Konsumieren von Milchprodukten als vor zwei Jahren (12%). Zwei Prozent der britischen Erwachsenen zogen daraus ihre Konsequenzen und stellten ihre Ernährung auf vegan um.
Britische Milchindustrie fordert Null Toleranz mit der veganen Bewegung!
Die britische Milchindustrie fordert Null Toleranz mit der veganen Bewegung! Warum? “Veganismus und Panikmache über die Umweltauswirkungen der Landwirtschaft schaden dem Ruf der britischen Industrie enorm – und es ist an der Zeit, dass schottische Landwirte aufwachen und sich der Öffentlichkeit stellen, um die gute Arbeit ihrer Industrie hervorzuheben”, steht auf der Homepage des Scottish Farmer.
Bürger von Hawaii verklagen eine Milchfarm: 2000 Hektar Farm schließt nun!
Bürger von Hawaii verklagen eine Milchfarm: Die Einwohner von Ookala, Hawaii, haben die gemeinnützige Organisation Kupale Ookala gegründet, um rechtliche Schritte gegen die Milchfarm Big Island Dairy einzuleiten.
Jamie Oliver kreiert ein veganes Menü für weltweit erste vegane Fußballmannschaft
Jamie Oliver kreiert ein veganes Menü für weltweit erste vegane Fußballmannschaft, die Forest Green Rovers, berichtet die britische The Sun.
Britische Milchindustrie: “Wir müssen die vegane Welle bekämpfen!”
Die britische Milchindustrie rief im Januar auf der Semex-Molkereikonferenz in Glasgow zum Kampf gegen die vegane Welle auf, so stand es auf der Homepage des Scottish Farmer: “Eine Welle des Veganismus steigt bei jüngeren Konsumenten auf – und wenn die britische Milchindustrie nicht mehr tut, um ihr gesundes Image zu stärken, läuft sie Gefahr, verschluckt zu werden,” schreibt der Journalist Douglas MacSkimming.
