Harvard-Ernährungsexperte Walter Willett sagte, dass vegane Ernährung optimal ist für ein langes Leben! Der Harvard T.H. Chan School of Public Health Ernährungsexperte Walter Willett erklärte in einem Interview in der NPR-Sendung “1A” dass es nicht notwendig sei, 100 Prozent vegan zu sein, um die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung zu nutzen, die mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Gesamtmortalität verbunden sei.
Studie: Rotes Fleisch ließ die Atherosklerose-Marker stark ansteigen!
Rotes Fleisch ließ die Atherosklerose-Marker stark ansteigen, das zeigte eine randomisierte Studie. Bereits nach wenigen Wochen mit einem hohen Konsum von rotem Fleisch zeigten sich erste Anzeichen einer Atheroklerose.
Vegan abnehmen: 20 Kilo Abnahme ein Jahr gehalten
Am 23. Februar 2017 startete ich meine vegan abnehmen-Challenge. Damals wog ich 89 Kilo und mein Lebendhöchstgewicht waren stolze 95,5 Kilo etwa 2012. Gerade las ich mir nochmal alle Beiträge über meine Abnahme durch und musste schmunzeln.
Vegan bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa: Neue Studie zeigt große Verbesserungen
Vegan bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa – kann das helfen? Einen großen Einfluss auf die Zusammensetzung des Mikrobioms, also der Bakterien im Darm, hat die Ernährungsweise. Zum Beispiel hat ein mediterraner Ernährungsstil mit einer ballaststoffreichen Kost mit viel Vollkorn, Obst und Gemüse und sehr wenig tierischem Fett und Protein dazu geführt, dass die bakterielle Vielfalt im Darm zugenommen hat.
Studienauswertung: Vegane Ernährung macht Diabetiker Typ-2 schlanker, gesünder und glücklicher
Eine vegane Ernährung macht Diabetiker Typ-2 schlanker, gesünder und glücklicher, ergab eine kürzlich veröffentlichte Auswertung von Studien.
Klinische Studie zeigt: Vegane Ernährung mit Pflanzenprotein verbessert Körpergewicht und Insulinresistenz
Eine vegane Ernährung mit Pflanzenprotein verbessert Körpergewicht und Insulinresistenz, das zeigte sich in einer 16-wöchigen randomisierten klinischen Studie mit übergewichtigen Personen. Eine pflanzliche Ernährung ist eine effektive Strategie zur Behandlung von Fettleibigkeit
Antibiotikaresistente Bakterien wurden auf Fertigsalaten, Rukola und Kräutern nachgewiesen
Antibiotikaresistente Bakterien wurden auf Fertigsalaten, Rukola und Kräutern nachgewiesen, berichtet die Fachzeitschrift mBio.
Selbstversuch: 500 Ärzte probieren für eine Woche die vegane Ernährung aus
500 Ärzte probieren für eine Woche die vegane Ernährung aus und die Idee dazu hatte die Ärztin Danielle Belardo. Sie möchte erreichen, dass mehr Mediziner erfahren, welche Kraft in einer pflanzlichen Ernährung steckt. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation sterben jedes Jahr 17,9 Millionen Menschen an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, was die Ursache für 31 Prozent der Todesfälle weltweit ist.
Kliniken wurden in veganer Ernährung geschult
Viele Kliniken wurden in veganer Ernährung geschult, damit man künftig als Veganer nicht mehr nur von Marmeladenbroten oder im besten Fall Nudeln mit Tomatensauce leben muss. In zahlreichen veganen Facebookgruppen sieht man immer wieder traurige Bilder von Mahlzeiten, die ein mit der Situation überfordertes Krankenhauspersonal veganen Patienten liefert.
Studie zeigt: Leichter geht es durch die Wechseljahre mit veganer Ernährung
Leichter geht es durch die Wechseljahre mit veganer Ernährung – das ist das Ergebnis einer Studie, die im Juni in der Fachzeitschrift Maturitas veröffentlicht wurde. Wie wirkt sich eine vegane Ernährung auf Hitzewallungen, nächtliches Schwitzen, Gelenkschmerzen, Müdigkeit und Schlafprobleme aus?
