Günstig, gesund und genussvoll: Entdecke den Kurs für selbstgemachtes glutenfreies Brot und sage Ciao zu teuren Supermarkt-Alternativen!
Träumst du auch davon ...
jeden Tag mit einem köstlichen Brotgenuss zu starten, ohne hinterher auf die Toilette rennen zu müssen? Der Kurs enthüllt die Geheimnisse des glutenfreien Brotbackens, damit du Beschwerden wie Bauchschmerzen und Erschöpfung hinter dir lassen und dir den Luxus eines herrlichen Frühstücks gönnen kannst. Genieße die entspannte Atmosphäre, während du langsam deinen Kaffee oder Tee trinkst.
wieder leckeres und gesundes Brot ohne unverträgliche Zusatzstoffe genießen zu können, bei denen nur du über die Qualität der Zutaten entscheidest? Werde in der Zukunft ein erfahrener Bäcker, der sein Brot liebevoll selbst backt. Du weißt ganz genau, was in dem Brot drin ist! Das beruhigt, oder?
Brot und Brötchen mit einem wunderbaren Geschmack zu genießen, die dir auch die nötige Energie für einen energiegeladenen Tag geben? Die ausgewogenen Kohlenhydrate im Brot ohne zu viel Maisstärke sorgen für anhaltende Sättigung und versorgen deinen Körper mit dem Treibstoff, den er braucht. Du bist lange satt und bekommst keinen Heißhunger mehr!
Egal, ob du ein Liebhaber von Vollkorn, Sauerteig oder knusprigen Baguettes bist - die breite Auswahl an glutenfreien Brotvarianten lässt keine Wünsche offen. Von mild und leicht bis hin zu kräftig und vollmundig, backe das perfekte Brot für jeden Gaumen.
Kommt dir das bekannt vor?
Glutenfreie Mehlmischungen sind teuer und bestehen meist aus billiger Maisstärke. Diese ist ein raffiniertes Kohlenhydrat, das wenig Nährstoffe außer Kalorien enthält. Wird sie in großen Mengen konsumiert, kann sie den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, was zu einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Insulinresistenz und Diabetes führen kann.
Glutenfreier Teig hat oft eine schlechte Konsistenz und kann schwieriger zu formen sein. Er geht nicht so leicht auf wie normaler Teig, was das Brot flach und kompakt machen kann. Das Brot kann schneller trocken und bröckelig werden und einen sandigen Geschmack haben.
Es kann schwierig sein, den richtigen Mix aus glutenfreien Mehlen zu finden, um eine ähnliche Textur wie bei normalem Brot zu erreichen. Glutenfreie Brote können schneller brechen oder zerbrechen, wenn sie geschnitten werden.
Glutenfreie Produkte sind oft teurer als ihre glutenhaltigen Varianten. Das belastet deine Haushaltskasse.
Die Auswahl an glutenfreien Produkten in Supermärkten ist immer noch begrenzt im Vergleich zu glutenhaltigen Optionen.
Viele glutenfreie Produkte enthalten Zusatzstoffe wie Verdickungsmittel, Emulgatoren und Konservierungsmittel, um Textur und Haltbarkeit zu erreichen. Du kannst empfindlich auf bestimmte Zusatzstoffe reagieren. Zudem liest sich die Zutatenliste wie ein Chemielabor.
Jetzt ist Schluss mit Selbstzweifel, Überdenken und Grübeln!
Darf ich vorstellen?
Mein Hauptziel bei der Masterclass ist es, dir beizubringen, wie du mit geringstem Aufwand dein eigenes unglaublich leckeres und gesundes Brot herstellen kannst. Ich möchte, dass du dich wieder verwöhnen kannst, ohne es später zu bereuen!
(Auch wenn du vorher noch nicht gebacken hast!)
Stelle dir vor, wie du die krosse Kruste unter deinen Fingern brichst und der zarte, weiche Kern des Brotes enthüllt wird. Schmiere dein Lieblingsgelee, cremige Butter oder herzhaften Aufschnitt auf dem frisch geschnittenen Brot aus und erlebe den harmonischen Geschmack von frischem Brot.
Wir starten Anfang Juni, der genaue Termin wird noch bekannt gegeben!
Das erwartet dich bei
Glutenfreies Brotbacken: Die Geheimformel!
2 Online-Trainings inkl. Aufzeichnungen
Das Programm findet LIVE via ZOOM statt. Es wird zwei Termine geben.
Interaktion und Austausch, statt anonymer Onlinekurs
Stelle jederzeit Fragen und tausche dich mit den anderen Teilnehmern und mir aus.
Mindestens 12 Monate Zugang zum Kursbereich
Keine Eile: Du kannst dir alles im eigenen Tempo anschauen und Schritt für Schritt umsetzen.
Dieses Bonus-Paket hat es in sich ...
Sechs Videos mit Backanleitung
Das neue eBook Brot und Brötchen
Einkaufsliste für die glutenfreie Backkunst
Die wichtigsten Fragen zur Masterclass:
Hier findest du die Antwort
Das Ziel der Masterclass ist es, dass du mit minimalem Aufwand dein eigenes super-leckeres und gesundes Brot zaubern kannst - in einer Menge köstlicher Varianten, dass du gar nicht mehr weißt, welches du zuerst ausprobieren sollst!
(Auch wenn du vorher noch nicht gebacken hast!)
Das Frühstück ist der wichtigste Start in den Tag, also lasse dich von deinem Brot zum Frühstück verwöhnen. Tauche ein in die köstliche Welt des Backens und entdecke, wie ein einfaches Stück Brot deinen Morgen in etwas Außergewöhnliches verwandeln kann.